Para preparar un Batido Energizante de Matcha y Cacao, sigue esta receta que combina la vitalidad y beneficios antioxidantes del matcha con el sabor rico y profundo del cacao. Este batido, reforzado con la dulzura natural del plátano y la suavidad de la leche de almendras, es una opción excelente para comenzar el día con energía o como un snack nutritivo y revitalizante a cualquier hora.
Ingredientes para el batido de Matcha y Cacao:
- 1 cucharadita de té matcha en polvo
- 1 cucharada de cacao en polvo, sin azúcar
- 1 plátano maduro
- 1 taza (240 ml) de leche de almendras
- Hielo (opcional)
- Edulcorante natural al gusto (opcional, como dátiles, miel o néctar de agave)
Utensilios:
- Licuadora
- Vaso para servir
Instrucciones:
- Preparar los Ingredientes: Pela y corta el plátano en rodajas. Para un batido más frío y cremoso, considera usar plátano previamente congelado.
Tamizar el Matcha y el Cacao:
- Tamiza la cucharadita de té matcha y la cucharada de cacao en polvo directamente en la licuadora para evitar grumos y asegurar una mezcla suave.
Agregar la Leche de Almendras:
- Vierte la leche de almendras en la licuadora sobre el matcha y el cacao tamizados.
Licuar:
- Añade el plátano cortado a la mezcla en la licuadora. Si deseas, incorpora hielo para lograr una textura más espesa y fría. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
Ajustar el Dulzor:
- Prueba el batido y, si lo consideras necesario, añade un poco de tu edulcorante natural favorito. Vuelve a licuar brevemente para integrar completamente el endulzante.
Servir:
- Vierte el Batido Energizante de Matcha y Cacao en un vaso grande. Si lo deseas, puedes decorar con un poco de cacao en polvo espolvoreado por encima o con rodajas de plátano.
Disfrutar:
- Disfruta de tu batido inmediatamente para aprovechar al máximo su sabor y beneficios energizantes.
Este Batido Energizante de Matcha y Cacao no solo es delicioso, sino que también es una fuente excelente de antioxidantes, minerales y energía sostenida, gracias a la combinación de sus ingredientes naturales y nutritivos. Es perfecto para aquellos días en los que necesitas un impulso extra para enfrentar tus actividades con vitalidad.
