Tipos de Té Matcha
Comprender las diferencias entre cada tipo te ayudará a elegir el que mejor se adapte a tus necesidades. Aquí respondemos las preguntas más frecuentes sobre los tipos de té matcha.
¿De dónde proviene el matcha?
El matcha tiene raíces en China, pero fue perfeccionado en Japón, donde se convirtió en un elemento central de la ceremonia del té.
¿Cuáles son los tipos de matcha según su calidad?
Master’s Selection: Calidad superior para ceremonias tradicionales.
Ceremonial: Ideal para beber solo, con sabor suave y equilibrado.
Premium: Versátil, apto para lattes y recetas.
Culinario: Perfecto para cocinar y hornear, con un sabor más fuerte.
¿Diferencia hay entre el matcha ceremonial y el matcha culinario?
El ceremonial es más refinado y se consume solo; el culinario tiene un sabor más fuerte, ideal para recetas.
¿Cuál es la diferencia entre matcha orgánico y no orgánico?
El orgánico se cultiva sin pesticidas ni fertilizantes químicos, mientras que el no orgánico puede usar métodos convencionales.
¿Qué regiones del mundo producen el mejor matcha?
Japón y china son los principales productores de té Matcha en el mundo.
Más Vendidos.
Nuestros favoritos para 2025
Con Pedido programado
Como identificar la calidad del Té Matcha.
Caracteristicas de un buen Té Matcha
Color
El color es uno de los indicadores más inmediatos y fiables para evaluar la calidad del matcha. Un matcha de alta calidad presenta un verde esmeralda vibrante y brillante. Este tono intenso es resultado del proceso de sombreado al que se somete la planta antes de la cosecha, incrementando la producción de clorofila y aminoácidos esenciales.
Un matcha con tonos amarillentos o marrones sugiere una calidad inferior.
Olor
El aroma del matcha es un reflejo directo de su frescura y calidad. Un matcha de alta calidad emana un aroma fresco y vegetal, con notas dulces y un ligero toque a umami. Este olor agradable indica un alto contenido de L-Teanina, un aminoácido que contribuye al sabor y a las propiedades relajantes del matcha.
Tacto
La textura del matcha es fundamental para su correcta preparación y experiencia en boca. Un matcha de alta calidad es extremadamente fino al tacto, similar al talco o al polvo de seda. Esta finura se logra mediante la molienda en molinos de piedra tradicionales, que producen partículas ultrafinas.
Nuestros Sets.
Ideales para cuidar de tu bienestar
Atención personalizada a tu disposición
Contáctanos directamente
Por Whatsaap al +34 685 416 516
cs@be-matcha.com
Lunes a Sabado De 09:00 a 18:00
